La obesidad, se produce cuando existe un exceso de tejido adiposo (grasa) en el cuerpo. No necesariamente el peso corporal define la obesidad, puesto que en algunos casos, la musculatura magra (los deportistas) puede tener un peso mayor de lo adecuado para su masa corporal, sin ser obesidad.
Excepto los anteriores, cualquiera que supere el 20% o más el punto medio de la escala de peso según el valor standard de peso altura (IMC: Índice de masa corporal) son consideradas obesa.
Dependiendo del sobrepeso, la obesidad se puede clasificar en leve (20-40% de sobrepeso), moderada (41-100%) o grave (más del 101%).
Son varias las causas implicadas en la aparición de la obesidad: Malos hábitos de vida (mala alimentación, alcoholismo, falta de ejercicios), factores genéticos y orgánicos (trastornos hormonales) que pueden predisponerla, factores socio económicos (generalmente la obesidad es mayor en estratos socio económicos bajos en países desarrollados, siendo mayor en estratos altos en países en desarrollo.). Factores psicológicos (baja autoestima).
Aparte de los problemas que de por sí representa la obesidad, sus efectos más negativos se producen porque actúa como un agente que exagera y agrava a corto plazo y de forma muy evidente patologías graves como la diabetes, la Hipertensión, complicaciones cardiovasculares (infarto), incluso algunos tipos de cáncer (los digestivos).
La acumulación del exceso de grasa debajo del diafragma y en la pared torácica, puede producir presión sobre los pulmones, provocando dificultad para respirar. Esta dificultad puede interferir de forma grave en el sueño, provocando paradas momentáneas de la respiración (apnea del sueño), causando somnolencia durante el día.
También se puede producir problemas ortopédicos (dolor de espalda, caderas, rodillas, tobillos).
Los trastornos cutáneos son frecuentes. Dado que los obesos tienen una superficie corporal escasa en relación a su peso, no pueden eliminar el calor del cuerpo de forma eficiente, por lo que sudan más..
Para determinar la causa de la obesidad, se harán preguntas acerca de su historia clínica, hábitos alimentarios y la rutina de ejercicios. Se tomarán medidas del pliegue cutáneo para verificar el porcentaje de grasa corporal y la realización de exámenes (analítica) de sangre para buscar problemas endocrinos.
El ejercicio regular y una alimentación saludable son cruciales cuando se trata de controlar peso. Aunque hay muchos programas (dietas) anunciados para bajar de peso, el único método comprobado y seguro a largo plazo es quemar más calorías de las que se consume.
La mayoría de las personas pueden bajar de peso consumiendo una dieta saludable y haciendo ejercicios. Una perdida modesta de peso, mejora su salud.
Hacer dieta significa aprender a comer de forma saludable, que no significa pasar hambre. Se ha comprobado que las dietas de menos de 1100 calorías por día (la mayoría de las dietas) no son seguras. Estas dietas generalmente no tienen vitaminas ni minerales suficientes, se puede experimentar fatiga, frío, perdida del cabello, mareos. Hay riesgos de cálculos biliares, alteraciones del ciclo menstrual. La perdida rápida de peso tiene un efecto rebote que en muchos casos hace que no solo se recupere el peso perdido, sino que ademas se gane más.
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Al comenzar un programa de entrenamiento, se debe consultar al médico. Se debe comenzar lentamente (caminando) aumentando cada semana el tiempo que pasa realizando la actividad. Se debe hacer con más frecuencia o agregar otra actividad. Todo adulto debe hacer al menos 2 horas de ejercicios diario.
Una forma de cumplirlo es ir caminado al trabajo (dejar el vehículo lejos de su trabajo o en algunos casos ir en bicicleta como un compañero de trabajo). Suba escaleras en lugar de usar el ascensor (no las bajen porque afectan las rodillas...Las de la casa, me refiero a las casas de dos plantas, que remedio, hay que bajarlas).
El ejercicio produce liberación de endorfinas, que produce sensación de bienestar, le ayuda a fortalecer sus huesos, a manejar la hipertensión arterial y el colesterol, además de controlar el stress y la ansiedad.
Los medicamentos dietéticos, que son de venta libre, no funcionan y son peligrosos en algunos casos. Si no se introducen cambios definitivos en el estilo de vida y alimentación, al dejar de tomar el medicamento regresará el peso perdido
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En algunos casos es necesario la cirugía para reducir el peso. Por si sola tampoco ayudara a dicha reducción. Las dos cirugía más comunes son el Cerclaje gástrico laparoscópico: Se coloca una banda alrededor de la parte superior del estómago, creando una bolsa pequeña para contener alimentos, limitando la ingesta. La otra cirugía es la derivación gástrica: Esta cambian la forma en como el estómago y el intestino delgado manejan el alimento que se consume.
Un grupo de apoyo puede ser una medida de soporte para todas las personas que tiene como objetivo bajar de peso. Nuestro centro de salud mantiene una experiencia con fumadores que intentan dejar el tabaco, pensando extrapolar esta experiencia hacia paciente que quieren bajar de peso.
La voluntad del paciente es lo primordial para lograr una perdida de peso efectiva y duradera.
Ojala les pique la curiosidad y empiecen a comer más saludable de lo que seguro están haciendo ahora.
La obesidad, mata a 3000 españoles anualmente de forma directa. El 30% de los pacientes cardiovasculares muertos en España eran obesos moderados y 50% leves...
Un gran problema de salud pública.
Las imágenes son de la red
Saludos y hasta la próxima




35 comentarios:
Una enfermedad típica de unos malos hábitos nutricionales. Aquí muchos nos salvamos de esa plaga gracias a la llamada dieta mediterránea; pero las cadenas especializadas en comida basura están haciendo estragos incluso entre gente joven, grandes consumidores de porquería con kepchut.
Un saludo.
Yo ando todos los días 8 kms, los 4 kms (ida y vuelta que hay de la casa al trabajo) ya que siempre voy andando, creo que eso es lo que medio me mantiene, porque si ni siquiera hiciera eso, la barriguilla cervecera en vez de ser incipiente amenaza (controlada) sería ¡un tonel!...
En este país siempre será un problema el sobrepeso, por el exceso de carne y grasas que tomamos; siempre hemos comido mal y hacemos vida muy sedentaria (siesta, poco ejercicio...) No queda más remedio que cuidarse, sobre todo a ciertas edades. Gracias por toda esta información, Manuel. Buena semana para tí y los tuyos.
Bueno, yo estoy todavía en la 3ª fase física, pero en la intelectual, creo que he alcanzado solo la 2ª.
Un abrazo y a cuidarse.
Es curioso: yo conozco a algunas personas obesas y suelen pensar que la obesidad es sólo un problema para su imagen, no un riesgo para su salud; y además creen que las dietas consisten en pasar un hombre atroz. Hace falta un cambio cultural y educativo, y más información sobre los hábitos alimenticios y las consecuencias de comer una cosa u otra.
Saludos.
Ay Doc...es que está todo tan bueno :D
Yo antes me mataba mucho, la verdad, para estar estupenda y eso, ahora no, porque no quiero llegar a vieja y al mirar atrás darme cuenta de que me he pasado la vida flagelándome para obtener un ideal que jamás llegaré a obtener...me conformo con que la ropa haga milagros y disimule los tres o cuatro kgs que me sobran, que yo preferiría perderlos sí, pero son tan cariñosos...jaja, me han tomado ley, que le vamos a hacer :D
Excelente post
Un beso
Excelente artículo. Con la obesidad y su eliminación se ha creado otra potente industria. Lo de las calorías no es del todo cierto. Es un problema de digestión, dicho de otra manera, de cómo combinamos alimentos. Lo que si que está claro es que comida basura = cuerpos basura. Primer paso anti-gordura: apagar la TV. Segundo paso: coma solamente carne y verduras en una comida y fruta en otra. Nada de alcohol ni azúcar ni patatas. Y ya está.
Según se quite un 10% sobrante, empezar ejercicio, no antes (te puede dar un ataque a algo).
Saludos
Y lo rica que está la comida!!! Excelente post cara al verano. Espero no ponerme como la dama de Rosa:) Subiré todas las escaleras que haga falta.
Un beso Marqués
Ciertamente tienes toda la razón en el tema de la obesidad y los planteamientos para resolverla. El problema es que en la vida real no siempre funcionan como se espera.
Las personas a medida que dejan de crecer a lo alto, tienden a crecer a lo ancho. Aunque para mi el mayor problema es el de la obesidad infantil por el deterioro en su autoestima, su vida social, sus juegos y sobre todo su salud.
Un fuerte abrazo.
La expicaciòn de los problemas cutàneos debidos a la falla en la transpiraciòn de las personas con èste trastorno es algo que no sabìa. Gracias por divulgarlo.
Estoy entrando a tu blog ahora, no sè por què no antes, aunque creo que se debe a las computadoras que uso. En èste momento estoy en un cyber cafè
Hola Gente:
Gracias por pasar y por sus palabras.
Primero las damas:
Alma: Hay que cuidarse, sin extralimitarse. Unos kilitos de más no siempre están de más
Katy: La dama de rosa es una exageración...Sera complicado que alguien llegue así.
Neuriwoman: Un gran problema ese de la obesidad infantil...Complicado y además muy complicado de atajar.
Saludos a todas
Siempre he practicado ejercicio y comer sano me gusta más allá de la necesidad de hacer dieta, afortunadamente no me hace falta pero desde que fui responsable de la alimentación de mi familia me lo tomé muy en serio y seguí los saludables habitos de la dieta mediterranea.
Un post muy ilustrativo y aconsejable.
Besos, mi querido Marqués.
acá hace años dejamos atrás el fantasma de la desnutrición como país en vías de desarrollo, pero hemos caído en la otra mirada en esa de la abundancia alimentaria y no precisamente en comidas "SANAS" sino en la Chatarra
es una pandemia esto de la obesidad y no tiene atisbos de parar mientras los HÁBITOS ALIMENTARIOS NO CAMBIEN
besitos comelones:)P
Ahora los amigos:
Cayetano: El detalle es que estamos pasando de la dieta mediterránea. Me gusta tu avatar.
Andrés: también otros ejercicios ;D limitan la barriga cervecera.
Paco: El sedentarismo es un gran problema no solo en España.
Dissortat: ;D Hay que seguir evolucionando.
Mr Mustard: En principio es por imagen que la gente se cuida, pero luego sabemos que es por salud.
Carolus: El sedentarismo es el gran problema a batir...Definitivamente no es lo que se come. Claro que hay que comer sano y cosas que hacen daño de vez en cuando ;D
Ali: No solo eso. La transpiración y ciertos problemas dermatológicos empeoran...
Saludos a todos
Mis damas:
Han entrado sus comentarios cuando estaba haciendo el mio.
Wendy: Como comenté antes, estamos pasando de la dieta mediterránea.
Hay que seguir con ella y además ejercitarse.
Elisa: El gran problema del mundo: el sedentarismo...Quizás podamos comer igual, pero no lo quemamos...
Saludos Guapas
Empecé con problemas de lumbares por problemas de peso. Masajista día si y otro también. El me dio la solución; ciclismo, running y caminatas.Me ha ido muy bien, ha perdido un cliente , pero ha ganado un amigo. No me ha vuelto a doler la zona lumbar, y de eso hace más de cinco años. ¡Ah, y el tabaco cayó al mismo tiempo!
Una cosa sí que hay que reconocer: el estómago es un órgano perfectamente imperfecto, se supone que tiene la propiedad de aumentar o reducir su tamaño según se llena o vacía de alimento, y sin embargo, llega un momento en el que se hace rebelde, negándose a esconderse. Se vuelve prominente, se muestra orgulloso a los demás. ¡Ah!...y cuando eso sucede, ya no sabe volverse atrás. Eso sí que es una gordísima tragedia, jejeje... Creo que me está empezando a pasar eso, aunque también creo que estoy en una fase reversible aún. Así que gracias por esta entrada, quiza aún tenga remedio.
En serio, gracias por tus buenos consejos: ejercicio y alimentación sana. Un abrazo, Doc.
A mi tambien me preocupa la obesidad infantil, es muy dificil controlar a un niño, mi hija pequeña tiene sobrepeso, no exagerado pero si que hay que controlarla, yo le ponia almuerzos saludables, y ella se los comia, esos y los de otra compañera que era muy mala comedora y a la que su madre le ponia chocolatinas y pastelitos.... en fin....
Es verdad que deberíamos tomarnos más en serio lo de una alimentación sana y lo de hacer ejercicio físico pero ocurre que a veces tenemos muy buenas intenciones pero no las llevamos a la práctica.............yo ejercicio sí que hago aunque ahora con lo de la rodilla no puedo ir al gimnasio pero sigo con la natación.Lo de la dieta es diferente porque a veces mis buenos propósitos de no comer dulces los tiro por la borda y caigo en la tentación y no veas después lo culpable que me siento.
Nunca estuve gordo, pero a partir de los 30 empezó a cambiarme el metabolismo, lo que me llevó al sobrepeso. Pero iba por rachas: en verano con las comidas ligeras por el calor, el trabajo y el sudor me hacían perder kilos, los cuales ganaba a partir del otoño.
En realidad creo que son muchos factores: cambio de metabolismo como dije antes con la edad (le ocurre a mucha gente); las cervecitas y vinitos con las tapas en el bar, lo que hace se se acumule el sobrepeso alrededor de la cintura (la famosa barriga cervecera); el sedentarismo y poco ejercicio físico; el stress, la depresión o la ansiedad; y los desajustes alimentarios más que la cantidad o calidad de las comidas. En mi caso suelo comer muy poco, llevar una alimentación saludable y equilibrada, con pocas grasas animales. Aún así tengo sobrepeso y gente que comen contundentes y como bestias, están delgados.
Hace un año, en 33 días en el que me hice El Camino de Santiago, adelgazé 14 kilos. Algunos meses después ya los había recuperado y aún los tengo de más.
Una pregunta, yo estoy en silla de ruedas. ¿que puedo hacer para adegazar? un abrazo
Hace unos treinta años en España no habia este problema, las personas con problema de sobre peso eran pocas, yo creo que se comia mejor, aunque solo fuera un plato de cocido o una lentejas... los niños comiamos para merendar pan con aceite y algunas veces chocolate, no conociamos los bollicaos... en los recreos jugabamos a la cuerda, al elastico... hoy dia los niños pasan muchas horas entados con el ordenador.
Gracias por los consejos, creo que tienes razon hay que gastar màs calorias de las que se comen.
Un saludo
Ahí estamos, luchando contra el deterioro, del tipo que sea. Tu magistral fórmula la aliñaría con un bastante de paciencia y de optimismo. Beso.
Yo siempre digo lo mismo: aceitunas, cacho queso y aperitivo hecho. De ahí a engordar sólo queda meterle o no salsa brava.
Bon profit!
Hola Gente:
Gracias por venir y sus palabras.
Primero las damas:
Bichoraro: A veces, no tomamos en serio la obesidad en niños y mucho piensan que "con el estiron" de la adolescencia, se elimina. Hay que estar pendiente de esto.
Charo: Care en la tentación a veces no es malo. Slo que si se exagera... ;D
Chus: Una pregunta un tanto complicada: Hay que valora tu gasto real, para determinar una dieta con hipocalórica. Depende del ejercicio que tenga de tu parte superior, se puede determinar. Hay que ver tu IMC y tu peso ideal, que al estar en silla de rueda, habría que compesar por lo bajo. Debes hablar con la enfermera de tu consulta, parea que diseñe una dieta a tu requerimiento.
Mariac: El sedentarismo es un malque aqueja a todos, no solo españoles.
Emejota: Tu tienes una buena figura. No te hace falta dieta. Cuando sales con Zola en esa caminatas dejas toda la grasa y traes muchas cosa interesantes a tu blog ;D
Saludos
Ahora los amigos:
Javier: uchos problemas de espalda y rodillas empiezan con el sobrepeso y ademas mejoran justamente cuandpo lo controlamos.
Marques: Realmente el estómago si se vuelve a reducir...muy lentamente.
Hay que mantener a raya el crecimiento.
Runaway: No es propiamente cambio de metabolismo. Es que no se adecua la dieta al ejercicio que se realiza. Sin darnos cuenta seguimos comiendo como antes. Sucede mucho con deportistas.
Naxo: También estar en la porteria ayuda ;D
Saludos a todos
yo camino de lunes a viernes diariamente 104 cuadras (52 ida-52 vuelta) y aunque soy rellena, igual me siento bien con mis kilitos extras jajaja y no es que coma mucho, o chatarrée jajaj, es mi contextura y a esta edad el metabolismo lamentablemente nos pasa la factura así como los achaques jajaja
besote pa'llá
Hola, en mi blog de regalos
http://katy-agradeciendoregalos.blogspot.com/2011/05/regalo-de-mari-c-para-el-blog-de.html
Te he dejado un obsequio. No es obligatorio recogerlo (aunque me gustaría que lo hicieras)
Es un pequeño detalle en reconocimiento a tu estupendo blog
Un abrazo
Hola Doc. como siempre, sus entradas
son una delicia, se aprende muchas
e importantes cuestiones. Hoy toca
la obesidad.Estoy absolutamente
de acuerdo con todo lo que expone.
Deberíamos cambiar ciertos hábitos, me incluyo en ello.Mi problema es
la falta de ejercicio físico, pero
estoy siempre demasiado cansada.
Afectuosamente.
Bueno, monsieur, al menos he aquí un problema que no tengo. Y eso me consuela, porque cada vez son menos los que puedo decir que no tengo.
Feliz dia
bisous
Hola Gente:
Gracias por pasarse por este rincón.
Elisa: Caminar es un ejercicio no solo agradable sino completo. 104 cuadras, es algo así como 4 kilómetros más o menos
Katy: Ya pasé por tu blog. Gracias por acordarte de mi.
Angela: Hay que sacar tiempo para todo. El ejercicio proporciona no solo disminución de peso, sino bienestar mental.
Madame: Afortunadamente tampoco tengo ese problema. Ya contesté su correo.
Saludos a todas.
Manuel, estoy entrando pero no por administración. Quería recomendarte que entraras a tigrero y buscaras en el blogol un blog llamado SENTADO FRENTE AL MUNDO de un amigo ecuatoriano y leyeras una entrada que dice "cuando los médicos recomendaban cigarillos" sé que te interesará
La obesidad es una de las enfermedades de nuestro tiempo. Dicen que ella tiene mucho que ver la mala alimentación, la comida basura y el abuso de la comida rápida. La educación alimenticia la considero básica. Si nos educamos a nosotros mismos y a nuestros hijos a la hora de comer sano y hacer deporte creo que adelantaremos mucho.
Saludos
Hola Gente:
Gracias por pasarse:
Ali: Ya pasé por el blog que me recomendaste. No tiene desperdicio.
Carmen: No solo Mala alimentación...el sedentarismo juega un papel importante también.
Espero que tus días de descanso hayan sido agradables.
Saludos y gracias por pasar
Hola Gente:
No se que ha pasado con blogger. Se han caido comentarios y perdí una entrada
Aqui leí un comentario de Carmen, que no se a donde se fue.
Tenía preparado una entrada para hoy y no se donde esta. La del lunes simplemente ha desaparecido.
Ya veremos que ha acontecido
Saludos a todos
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